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浪漫柔情 温馨情感晚餐

2006/07/25 11:22上海热线女性频道 手机阅读:

      与妻携手走到一起后,虽然生活条件和生活水平不断提高、不断上升,但由于双方工作都比较忙,因而彼此很难坐在一起吃顿像样的晚餐。每天早晨,我俩匆匆吃过早饭,就各自急急忙忙赶去上班。中午大多在单位吃快餐,晚上不是我有事就是她加班,好不容易准点下班碰到一起,劳累了一天的身子又懒得大动锅勺,随便搞点吃的就完事。

  久而久之,不但没了胃口,感情也似乎淡化了。

  有人说餐桌是情感的载体,想想也是。恋爱是在餐桌上进行的,婚礼是在餐桌上完成的。这婚后感情啊,也得靠餐桌来巩固。于是周末的一天,我腾出时间精心设计了一顿情感晚餐。

  头道菜的菜名妻子就很喜欢,“龙凤柔情”——好温馨好浪漫呵。做法也不复杂,我将鲢鱼切成块,剔去皮和骨,将鸡脯肉去皮去筋,分别切成寸把长的细丝,各自加料酒、精盐拌匀,再分别用蛋清、玉米面浆好。油锅烧至五成热时,将鱼肉丝和鸡肉丝分别入锅滑熟捞起。锅中留些油,再放入滑熟的鱼肉丝,加少许精盐、料酒、清汤煸炒一下用湿淀粉勾芡入盘一边;鸡肉丝烧法亦同,只是勾芡用调稀的玉米面,成后倒在盘中鸡丝的旁边。两者之间我用煸炒的绿色蔬菜点缀,好看又好吃,博得妻子的连连称赞。

  第二道菜更让妻子激动不已,因为菜名是“一心为你”。我将加工好的肉馅用蛋清、洋葱末、生抽酱油、盐、糖、料酒、白胡椒粉、香油一起搅拌匀,揉成小圆子填入油豆腐里,下油锅煎成金黄,放一些鸡汤,加一点水和酱油、糖,小火焖烧至汤干,盛起放入铺满生菜叶子的盘中。夹一个先请妻子品尝,菜是“一馅(心)为你”,情意上更是“一心为你”。

  第三道菜虽是普普通通的冬瓜汤,但我却取名为“共沐爱河”,情感晚餐就应有个情感的菜名,你说对吗?

  最后我俩一起“甜甜的吻”,可别误会呵,是与香甜可口的时鲜水果“甜甜的吻”。

  这顿别致的情感晚餐,既满足了感情也满足了胃,还照顾到了健康。彼此感到好诗意好陶醉。

  家的温馨常是一顿浪漫的晚餐营造出来的。周末做一顿有情调的晚餐,既可让疲劳了一周的心放松和畅游,更可增进双方的感情,让婚姻永葆青春和活力。

 

标签: 浪漫 情感

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