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浓情巧克力的甜蜜圣诞(9)

2007/12/20 13:47星辰美食网 编辑:邹帆


  怎样保存巧克力 
  保存巧克力的最佳温度是15~18度。如果你在大热天购买后,还要逛几个小时街,那你就应该临走的时候再回到巧克力专柜取,然后最好马上回家,泡一杯茶,边听着音乐边慢慢品尝,吃剩的,用密封袋封好,放在冰柜的冻格。再吃的时候,不要拿出来马上就吃,要等到它与室温接近时方可品尝。当然,在冰箱的保存时间最好不要超过一个星期。 

标签: 专题 时尚 购物

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